天天短讯！“水稻上山”再次引发热议：是闹剧还是创新？

原标题："水稻上山"再次引发热议：是闹剧还是创新？

(资料图片仅供参考)

近日，"水稻上山"的话题再次在网上引发热议，网友质疑山上种水稻不切实际，产量也不可能那么高，费钱费力还不讨好，网上关于农田被暴雨冲毁图片、视频更是疯传，将其与"水稻上山"、高标准农田建设相关联。

社交媒体质疑

就此众多质疑，农业农村部正面释疑，并特意提到网上流传一些在山体上修建梯田的图片、视频，经核实多为张冠李戴、移花接木。比如，流传最多的一张图片实际上是2018年云南某地的土地整治项目施工场景，不是高标准农田建设项目；还有农田被暴雨冲毁的图片，也与在山上种水稻无关。在汛期农田被冲毁往年也有，我们每年都对农业防汛排涝作出部署安排，指导受灾地区及时修复水毁农田，恢复农业生产，能抢一亩是一亩，能抢一季是一季。

网传照片

什么是"水稻上山"？亩产最高真能达到惊人的788公斤？

在不少人的印象中，水稻主要种植在南方平原地区，梯田种植水稻的现象有是有，但并不多见。原因很简单：水稻种植需要"水"，但山地不容易保持水土，规模化、机械化种植的难度也比平原、盆地更高。正因如此，"水稻上山"难免跟一些人的生活经验相违。

2022年底，朱有勇院士高调宣布通过研发新技术已实现"水稻上山"，亩产最高788公斤，引发轰动。据报道，目前不少地区正在推广"水稻上山"。2022年两会期间在党的二十大代表通道上，朱有勇就曾讲述"水稻上山"的故事，他和团队成功研发了水稻旱地种植新技术，实现了"水稻上山"，很受农民欢迎，2022年在当地推广了10万亩，他所在的村推广了405亩，最高亩产788公斤，总产28万公斤。

2023年6月23日农业农村部刊文《全国农技中心、耕地质量中心负责人就"水稻上山"等问题答记者问》，官方介绍到，朱有勇院士所说的"水稻上山"，实际上是一种杂交稻雨养旱种的栽培技术，就是把"山下水田"的杂交稻品种引到"山上旱地"种植，像种玉米一样种水稻，不用泡田，不用育秧插秧，也基本不用浇水灌溉，还能有较好的产量，当地农民形象地称为"水稻上山"。这些田本来就有，不存在网民质疑的开山造田、毁林造田等情况，也不会破坏生态。当然，这个栽培模式有一定的条件限制，主要适合云南海拔1700米以下、降雨量1200毫米以上雨热资源丰富的山区旱地，并不是什么地方都能推广。

官方回应

朱有勇院士在云南省澜沧县蒿枝坝村蹲点扶贫期间，发现当地农民喜欢吃大米，但当地多为旱地，主要种玉米，水稻不能自给。为解决这一问题，朱有勇院士团队在当地示范推广杂交稻旱种技术，创造性地解决了这项技术的两个难点：一个是筛选出适宜旱种的"滇禾优615"等品种，解决水稻旱地分蘖难题，实现在旱地条件下的水稻与水田一样分蘖旺盛；另一个是通过推广应用杂草萌芽前的封草技术，解决了旱地稻田易杂草丛生的难题。2022年，这项技术推广了53.12万亩，水稻平均亩产350-400公斤，比山下水田低100公斤左右，但比种玉米产量高、效益好。朱有勇院士介绍的亩产788公斤，是0.52亩小面积上多施了一次肥、多浇了两次水的条件下取得的，是专家攻关田产量，不是农户大田产量。这种小面积攻关对探索本地区水稻旱种模式具有积极意义，为筛选品种、集成技术探索了出路，对完善技术体系提供了理论和实践支撑。

稻谷是我国第一大口粮作物，稻米消费量占口粮的60%。我国水稻栽培历史悠久，分布区域广泛，从南到北、从东到西都有种植，常年水稻种植面积4.5亿亩左右。稻田按地形地貌可分为平原稻田、丘陵稻田和山地稻田。正如你所说，大部分水稻种在平原地区，平原稻田约占我国稻田面积的近60%，丘陵稻田占25%左右，山地稻田约占15%、主要分布在西南地区，贵州、云南两省面积最大，占四成以上。这也是我们国家资源条件决定的，为了保障口粮，历史上很多丘陵山地能种的都种上了。比如说被列入世界遗产名录的云南红河哈尼梯田，就是立足当地独特地理气候条件创造的农耕文明奇观。据官方调查，山地水稻的产量一般比平原和丘陵地区要低一些，平均亩产350公斤左右，比平原地区低近200公斤，比丘陵地区低100公斤左右。

"水稻上山"为啥争议这么大？农大教授：违背农业规律

据媒体报道，早在年初"水稻上山"在网络上就引发了大家激烈的讨论。有人表示水稻上山就是个噱头，这是反科学理性的耕种，费时费力又低产，还破坏了农村的生态环境家园，实在是得不偿失！也有人表示认真做一件事情很难，信口开河去以质疑之名开喷却很容易。

2023年2月25日，中国农业大学农民研究所名誉所长、教授朱启臻在社交平台发文，讨论"水稻上山为什么争议这么大"，称"因为毁林开荒这种做法违背农业规律，破坏生态。这些年"绿水青山就是金山银山"理念深入人心。对破坏生态现象反应敏感。也是老百姓关心农业发展的重要体现"，"有些人想再造龙脊梯田或哈尼梯田景观，发展旅游。想当然的成分很大，梯田景观及其文化形成，是老百姓长期适应环境和自然选择的结果。不是想当然一蹴而就的！不是人有多大胆，地有多高产"。

2023年6月有媒体报道，近日浙江绍兴上虞区岭南乡覆卮山景区梯田灯光秀引发关注，"在梯田里装灯光，会不会影响到庄稼生长？"梯田灯光秀引起部分网友质疑，"在农田里布设电线，会给农民和游客的安全带来隐患。""夜光梯田项目花费1000多万值吗？"。6月13日，覆卮山景区工作人员回复称，由于开灯时间短，不影响庄稼生长。

浙江绍兴的这处梯田灯光秀（来源：奔流新闻）

据新华社2007年9月23日的报道，早在2007年9月22日，广西桂林著名的旅游景点龙脊梯田灯光夜景就首次亮相，以为国庆旅游黄金周增添魅力。

2023年5月19日，广西文化和旅游厅发布的消息指出，今年6月10日为龙胜各族自治县龙脊镇平安村的"梳秧节"，届时将有抬"秧母"散禾秧、梯田火把夜景等一系列丰富多彩的活动。

龙脊梯田夜间的灯光与火把（来源：广西旅游年卡）

2023年6月10日，龙脊梯田的灯光（来源：央视网）

2023年6月10日，龙脊梯田的灯光（来源：央视网）

央媒经济日报当时也就此发表评论《"水稻上山"有待实验与观察》，文章指出，人们最关心的是云南"水稻上山"是否在走毁林造田的老路。这种担心并非多余。在上世纪，曾经有一段时间，各地开山造田发展粮食生产，导致生态环境严重破坏和自然灾害频繁发生，教训不可谓不深刻。为保护和改善生态环境，国家多年来实施退耕还林还草重大生态工程，才让荒山秃岭重新披上绿装，让绿水青山成为农民增收致富的金山银山。云南探索旱作水稻种植技术是在趟一条新路，会不会破坏丘陵山区生态环境，还有待时间来验证。云南旱作水稻高产是在特定区域特定条件下取得的成绩，能否在其他地方复制，是否适宜大面积推广，还需要进一步实验和观察。

红星新闻发表评论《"水稻上山"是不是折腾，让科学和事实逐个"销账"》追问，指出在不少人的质疑声中，"水稻上山"后免不了要开垦土地、改良土壤，这会不会破坏原有的生态系统，又是否会引发泥石流隐患？之前网上流传起了多张山体上修梯田、暴雨将其冲毁的图片，这些图片就被人跟"水稻上山"关联，加剧了不少人对"瞎折腾"的担忧。"水稻上山"有争议很正常，究竟是不是科研突破也理应以科学和事实说话。在涉及三农之类的公共议题上，面对质疑，与其将其轻易地归为"外行质疑内行"，不如像上述部门一样秉持"有疑必释，释必详尽"的态度，梳理社会关切的"台账"，用详实事实和专业科普对其逐个"销账"。

要力争粮食增产，也要守住绿水青山，正是很多关注者的关键诉求之所在，也该是依科学办事之所向。只有用事实和科普消弭"水稻上山"激起的疑虑，才能带动各方在"你尊重事实，我尊重科学"中双向奔赴，最终让专业的归专业，也让专业决策汇聚更多的"民声"基础。

"水稻上山"是不是"毁林造田、退林还耕"？官方回应

耕地是粮食生产的命根子，解决14亿人的吃饭问题，首先要坚决守住18亿亩耕地红线。近些年，国家出台了一系列严格保护耕地的制度措施，但一些地方仍然出现违规利用耕地搞"非农化"、"非粮化"行为，比如绿化造林、挖湖造景、挖塘养鱼、种植苗木草皮等，必须要整改复耕。但在整改过程中，要区分情况、分类处置，不能简单化、"一刀切"。要尊重自然规律，尊重作物生长规律，严禁不顾果树处于盛果期、林木处于成林期、鱼塘处于收获季等客观实际，强行拔苗砍树，填坑平塘。要合理把握耕地恢复节奏，留足留够过渡期，给农户和经营主体合理准备时间。

"水稻上山"是否在走毁林造田的老路？6月23日，全国农技中心、耕地质量中心负责人正面回应并特别说明，一些地方在整改复耕中涉及退出林地转为耕地。这些"林"，不是以前"退耕还林"中为保护生态造的"林"，而是近年来超计划、超政策、超要求，违规在耕地上建的"林"。对这些林地整改复耕，不是"毁林造田"，更不是有的网友所称的"退林还耕"。

此前6月13日，自然资源部发布《关于在经济发展用地要素保障工作中严守底线的通知》，明确提到实施补充耕地项目，应当依据国土空间规划和生态环境保护要求，禁止在生态保护红线、林地管理、湿地、河道湖区等范围开垦耕地；禁止在严重沙化、水土流失严重、生态脆弱、污染严重难以恢复等区域开垦耕地；禁止在25度以上陡坡地、重要水源地15度以上坡地开垦耕地。对于坡度大于15度的区域，原则上不得新立项实施补充耕地项目，根据农业生产需要和农民群众意愿确需开垦的，应经县级论证评估、省级复核认定具备稳定耕种条件后方可实施。

严格控制耕地转为林地、园地、草地等其他农用地，农业结构调整等确需转变耕地用途的，严格落实年度耕地进出平衡。水库淹没区占用耕地的，用地报批前应当先行落实耕地进出平衡。各地要综合考虑坡度、光热水土条件、农业生产配套设施情况、现状种植作物生长周期和市场经济状况、农民意愿、经济成本等因素，系统谋划农业结构调整、进出平衡的空间布局和时序安排，有计划、有节奏、分类别、分区域逐步推动耕地调入。耕地调入后，应通过农民个人或集体经济组织耕种、依法依规流转进行规模化经营等方式，提高耕地长期稳定利用的能力。要巩固退耕还林成果，严禁脱离实际、不顾农业生产条件和生态环境强行将陡坡耕地调入；严禁不顾果树处于盛果期、林木处于生长期、鱼塘处于收获季等客观实际，强行拔苗砍树、填坑平塘；严禁只强调账面上落实耕地进出平衡，不顾后期耕作利用情况，造成耕地再次流失。

那么对于"水稻上山"，你觉得是闹剧还是创新？